Biff med lök kinesisk
4 port. 500 g lövbiff Marinad 1 msk japansk soja ½ tsk salt 1 krm vitpeppar 1 msk potatismjöl 1 tsk bikarbonat 1 msk olja 1 msk vatten Ingredienser 1 purjolök / Vårlök 1 Paprika 1 gul lök 1 msk socker 1½ msk kinesisk soja 3 dl vatten 1½...
Pasta med strimlad lövbiff i krämig sås
Ingredienser 8 p 800 g tagliatelle 800 g lövbiff 4 schalottenlökar 4 vitlöksklyftor 300 g champinjoner Smör , till stekning 2 tsk dijonsenap 4 msk soja, japansk 3 msk vetemjöl 6 dl grädde 5 dl Creme fraiche Salt och svartpeppar 2 dl persilja, finhackad servera med Riven parmesanost 2...
Tomatsås för pizza
INGREDIENSER 1 burk Hela tomater 3 gr Havssalt 1 msk Olivolja 6-7 blad Färsk basilika 0.5 krm Bakpulver INSTRUKTIONER Öppna tomat burken och häll ut tomatjuicen då denna är gjord på tomater av lägre kvalitet. 1 burk Hela tomater Häll ner tomaterna tillsammans med de andra ingredienserna i en...
Himmelska fläskkotletter i ugn
4 p Ingredienser: 8 st benfria fläskkotletter 2 dl crème fraiche 3 dl grädde 1 dl soja 1 msk sambal oelek 1 nypa socker Gör så här: 1 Sätt ugnen på 175 C och lägg de råa fläskkotletterna i en ugnsform 2 Rör ihop créme fraiche, grädde soja...